Jelaskan terjadinya plasmolisis

Plasmolisis terjadi apabila sel tumbuhan dimasukkan kedalam larutan yang bersifat hipertonis. Air yang berada di dalam sel tumbuhan akan keluar karena air yang di dalam sel tersebut memiliki konsentrasi yang lebih tinggi daripada di lingkungan (luar sel), sehingga akan terjadi perpindahan zat pelarut dari konsentrasi tinggi ke rendah. Sel tumbuhan yang mengalami pengeluaran zat pelarut ini disebut sel yang mengalami plasmolisis.