bila kita mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat dan protein secara bersamaan,berapa lama makanan tersebut dicerna dalam lambung?

karbohidrat memiliki ikatan karbon yang sederhana namun memiliki konsentrat tinggi sedangkan protein memiliki ikatan yang mudah pecah jika terkena konsentrasi tinggi seperti asam lambung yang mengubahnya menjadi asam protein jadi lama cerna adalah kurang lebih 12 jam untuk mereduksi rantai sampai titik stimbang terhadap asam lambung.